油条加明矾的奥秘

油条加明矾，是我小时候爱吃的早餐，它的奥秘在于：

1. 油条用发面制作，炸至金黄酥脆，口感独特。
2. 明矾是一种天然的食品添加剂，能使油条更加松软，口感更好。
3. 油条加明矾的制作过程需要掌握好火候和比例，才能制作出美味的油条。

每次吃到油条加明矾的味道，都会让我想起小时候和家人一起去早市的情景，那种温暖的感觉令人难忘。