山芋的别名是什么？

山芋，又称为芋头、潮芋、芋艿等，是一种常见的根茎类蔬菜。

1. 芋头：这是山芋常见的别名，也是为人熟知的。

2. 潮芋：因为山芋在广东、福建等地也叫“潮芋”，所以这个别名也很常见。

3. 芋艿：这个别名比较少见，但在一些地方也被使用。

我非常喜欢吃山芋，不管是烤着吃还是炖着吃都很好吃。它的口感有点像土豆，但更加绵软，吃起来很有嚼劲。不仅如此，山芋还富含多种营养物质，对身体健康有很多好处。我每次看到山芋都会忍不住想买回家煮来吃。