茄瓜的别名有哪些？

茄瓜，又称为长茄、长瓜、秧瓜等。

1. 青皮茄：果实呈长圆形，外皮深绿色，肉质细嫩。

2. 乌龙茄：果实呈长圆形，外皮暗紫色，肉质细嫩。

3. 翠玉茄：果实呈长圆形，外皮浅绿色，肉质细嫩。

茄瓜是我喜欢的蔬菜之一，烤、炒、煮都非常美味，而且富含营养，是非常健康的食品。