大家好，我是玉米达人小玉米！今天我要和大家分享一道美味的纯玉米馒头的做法。相信大家对玉米都不陌生，它是一种颗粒饱满、香甜可口的谷物，含有丰富的营养物质，特别适合用来制作馒头。
准备好所需材料：玉米粉、面粉、酵母、温水和少许盐。将玉米粉和面粉按照2:1的比例混合在一起，然后加入适量的盐。将酵母溶解在温水中，然后慢慢倒入混合好的面粉中，搅拌均匀。
需要开始揉面团了。将面粉慢慢加入，同时用手揉搓，直到面团变得柔软有弹性。这个过程可能需要一些耐心和力气，但是相信我，努力是的！
当面团揉好后，需要让它发酵一段时间。将面团放在一个温暖的地方，用湿布盖住，等待它发酵至原来的两倍大小。这个过程大约需要1-2个小时，期间可以做些其他事情，比如看一集电视剧或者聊聊天。
发酵完成后，需要将面团分成小块，然后用手搓成圆形的馒头。将馒头放在蒸锅里，用中火蒸15-20分钟，直到馒头变得饱满有弹性。
当你闻到香喷喷的玉米馒头味道时，就意味着它们已经熟了！将蒸好的馒头取出，稍微晾凉一下，然后就可以品尝了。
纯玉米馒头的口感松软，香甜可口，带有浓郁的玉米香味。它不仅可以作为早餐或者下午茶的美味选择，还可以搭配各种菜肴一起享用。
纯玉米馒头，你还可以尝试一些其他的玉米食谱，比如玉米糕、玉米粥等。玉米富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力，对身体健康非常有益。
我想大家喜欢今天的分享，快去尝试制作纯玉米馒头吧！记得与家人朋友一起分享这道美味，让大家都感受到玉米的魅力。祝大家健康快乐，吃出好滋味！
