什么是食品保质期
食品保质期是指食品在一定条件下，经过一定时间后仍能保持其应有的品质和安全性的期限。食品保质期是由生产企业在生产过程中根据食品的特性、储存条件、包装材质等因素综合考虑后确定的。
食品过了保质期还能食用吗
食品过了保质期后，可能会发生质量变化和微生物增殖，导致食品变质、变味、变色等，同时也可能存在安全隐患。一般情况下建议不要食用过期食品。
1. 部分食品过了保质期后，可能会产生有害物质，如过期的蜂蜜中可能会产生毒素。
2. 部分食品过了保质期后，可能会增加细菌数量，如过期的牛奶中可能会增加致病菌的数量。
3. 部分食品过了保质期后，可能会失去营养价值，如过期的坚果可能会失去营养成分。
建议在购买食品时，要食品的保质期，避免购买过期食品。在食用食品时，也要检查食品的保质期，避免食用过期食品。
如何正确存储食品
正确的存储方式可以延长食品的保质期，保证食品的品质和安全性。
1. 温度控制：不同的食品对温度的要求不同，一般情况下，要保持食品在低温、干燥、通风的环境中。
2. 包装：不同的食品对包装的要求不同，一般情况下，要选择密封性好、防潮、防腐、防氧化的包装材料。
3. 存放位置：不同的食品对存放位置的要求不同，一般情况下，要将易变质的食品放在低温、干燥、通风的地方，避免阳光直射。
本文看点
食品保质期、过期食品、存储方式
